Souche de vigne : Le porte-greffe de vigne.

Le porte-greffe de vigne est la partie sur laquelle on va greffer la variété ou cultivar.

On les utilise car ils sont résistants au phylloxéra et qu’ils s’adaptent mieux aux conditions du sol.

Après l’attaque du phylloxéra qui laissa le vieux continent Européen pratiquement sans vignes, on commença à les utiliser. Aujourd’hui, on en sait beaucoup plus sur eux et on utilise leurs caractéristiques pour la viticulture moderne.

Parmi les plus connus et les plus commerciaux : R-110, RU-140, 161-49, 41 B, P-1103, SO4 … il y en a beaucoup d’autres, mais ce sont les plus utilisés.

Résistance aux différents facteurs du sol. Souche de vigne.   
Résistance au calcaire actif Résistance à la sécheresse Résistance à l’humidité Résistance aux nématodes
SO4 15% Faible Élevée Très résistant
R-110 17% Élevée Faible Résistant
1103-P 17% Élevée Moyenne Très résistant
161-49 C 25% Moyenne-Faible Moyenne Sensible
140-RU 40% Élevée Faible Résistant
41-B 40% Moyenne Faible Sensible
Effets du porte-greffe sur les variétés de vigne. Souche de vigne.
Vigueur Cycle végétatif Effet sur la maturation Système radiculaire
161-49 C Moyenne Long Avance Intermédiaire
SO4 Moyenne Court Avance Traçant
R-110 Vigoureux Long Retarde Intermédiaire
1103-P Très vigoureux Long Retarde Intermédiaire
140-RU Très vigoureux Long Retarde Intermédiaire
41-B Moyenne Très court Avance Traçant


Caractéristiques des porte-greffes de vigne

 

Chacun d’eux a une caractéristique et c’est pour cela qu’on l’utilise. Ainsi le SO4 est très résistant à l’excès d’humidité du sol, le 41 B et le RU-140 sont très résistants au calcaire actif, le R-110 supporte bien la sécheresse, le P-1103 est caractéristique car il est le seul qui supporte l’excès de salinité du sol, certains sont plus résistants, d’autres moins, certains avancent leur maturation, d’autres la retardent…. certains sont plus résistants aux nématodes… sur le tableau suivant, on peut comparer et observer ces caractéristiques.

Le tableau suivant est un petit guide pour le choix du porte-greffe le plus adapté à nos conditions :

 

Tableau indicatif pour le choix d’un porte-greffe

Caractéristiques du système radiculaire Souche à choisir
Traçant SO 4, 41 B
Intermédiaire 161-49, 110 R
Résistance au calcaire actif Souche à choisir
0 – 6 % 196-17
0 – 15 % SO 4
0 – 17 % 110 R, 1103 P
0 – 20 % RU 140, 161-49
0 – 22 % 420A
0 – 25 % 161-49
0 – 40 % 41 B, RU 140
Résistance à la sécheresse Souche à choisir
Élevée 110 R, 140 R, 1103 P
Moyenne 41 B, 196-17, 161-49
Faible 420 A, SO 4
Résistance à l’excès d’humidité Souche à choisir
Bonne SO 4
Moyenne 110 R, 1103 P
Résistance aux nématodes Souche à choisir
Très résistants SO 4
Résistants 420 A, 110 R, 1103 P
Sensibles 161-49, 41 B
Souche de vigne | Le choix d’un porte-greffe de vigne.
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