
Muscat de Hambourg

Raisin de table Ruby

Raisin Cardinal

Vendange et transport à la cave.

Foulage du raisin. Deuxième étape de l’élaboration du vin.

Eraflage du raisin. Le premier pas de l’élaboration.

Arômes du vin. Classification des arômes du vin.

Arrosage goutte à goutte de la vigne.

Taille de la vigne, but de la taille.

Napoleon: Raisin de table

Combien coûte la mise en place d’une petite cave?

Grenache Noir

Alicante Bouschet

Bobal
